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用洗净的生菜围边即成

1)将通脊肉斜刀切成7厘米长的5个梯形段,再把每段一分为二切成10片(每片约沉75克);2)然后顺着肉片宽边切4刀(如手指缝),窄边不切,用料酒、味精、盐、毛姜水稍腌;3)将肉片蘸上干淀粉,刷上用鸡...

发布时间:2019-08-19 标签TAG: 炸佛手通脊  

下入鸡蛋面炸至表面失去水发

滇味炒面,以其红亮光润、咸甜微辣、鲜喷鼻香可口,而为人们快乐喜爱。滇味炒面取伊府面同中有异:不异的是都经油炸。滇味炒面不合的是:前者必先煮至半熟,再经油炸,最后取调料一路炒熟;后者...

发布时间:2019-08-17 标签TAG: 滇味炒面